剧情简介
千(qiān )百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一(yī )代又一代川人。而(ér )有一(yī )群(qún )人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是(shì )文化，煮(zhǔ )锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖(jiān )上有着无数个味型。这(zhè )个群体被称为——乡厨。他们没有(yǒu )大师的光环，有的从学徒修(xiū )炼到主厨，有的(de )数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还(hái )有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这(zhè )方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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